ナナライフ

気ままに書きます。おうちごはんレシピなど。

簡単!ヘルシー!鶏むね肉冷しゃぶ!

先日豚肉の冷しゃぶを作ったら、もうちょっとヘルシーに作れないかと言われたので、豚肉から鶏むね肉にして作ってみました!
 
■材料(1人分)
・鶏むね肉                        1枚(約150グラム)
・もやし          半袋
・〇きゅうり                      3分の1本
・〇大葉        2枚
・〇かいわれ大根    3分の1
・プチトマト      3つ
・☆胡麻ドレッシング  適量
・☆ポン酢       適量
 
 
簡単!ヘルシー!鶏むね肉冷しゃぶ!の作り方
 
 
①鶏むね肉を薄く食べやすい大きさに切り、茹でる

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②もやしを茹で、〇の食材を切る
 
③☆を鶏むね肉とあえ、常温で粗熱を取る

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④もやし、〇の食材、トマト、③であえた鶏むね肉を盛り付け完成

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簡単でヘルシーにできるので、試してみてください♪