ほくほく！ジャーマンポテト

■材料（2人分）

・じゃがいも　　　　　　3つ
・ウインナー　　　　　　1袋
・オリーブオイル　　　　小さじ1
・☆塩　　　　　　　　　ひとつまみ
・☆こしょう　　　　　　ひとつまみ
・☆乾燥バジル　　　　　ひとつまみ

 

ほくほく！ジャーマンポテトの作り方

 

①　じゃがいもは角切り、玉ねぎは半月切り、ウインナーは3分の1に切る。

②　鍋に水を張り中火でじゃがいもを入れ茹でる。

　　楊枝を刺し、火が通った事が確認できたらお湯を捨て、

　　火を弱火にして転がしながらこふきいもを作る。

③　フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎ→ウインナーの順で炒める。

④　②③☆を合わせる。

 

⑤　器によそり、上からバジルをかけ完成！